Londra Bal Yarışmasında Altın Bal Ödülüne layık görülen balımız Akdeniz Toroslarının 2450 rakımında üretilen balımız olup gerek içerisinde çiçek nektarı çeşidi gerekse içerisindeki polen çeşidi bakımından çok zengin bir baldır. Prolin değeri 1500 ün üzerinde olan bu balımız kalite bakımından üst düzey bir bal olup yoğun bir tada ve kokuya sahiptir.
mayıs ayında arılarımız Anadolu'daki yaylalarımızda ki kekik, goranga, üçgül, şalma, çağşır, gökbaş, ada çayı ağırlıkta olmak üzere çiçeklerde bal ve polen nektarlarini kovana getirir ve Ağustos ayında ballar hasat edilir. Doğu anadolu çiçek balımız çok çiçek çeşitli (polifloralı) ballar katogorisinde yer almaktadır. Ballarımız tamamen doğal olup, üretimimiz organiktir. Gerçek bal tüketmek isterseniz balçiçeğim doğru adres! Balımız güzel kokusu, kıvamı ve lezzeti ile sofralarınızın vazgeçilmezi Devamını Göster